22/4 2008

Frukosten var väl inte det jag skulle ha önskat mig. Jag var tvungen att skippa gröten då den var kokt på mjölk. Vad hände med vanlig hederlig havregrynsgröt kokt på vatten? Speciellt för någon som är laktosintolerant och för tillfället extra känslig för mjölk. Det blev lite vatten och två smörgåsar. Önskar jag kunde få veta redan dagen innan vad det blir till frukost men tyvärr så vet inte ens kokerskan det.

Lunchen var inte heller någon höjdare. På matsedeln stod det "Risgrynspudding med saftsoppa" - jag valde att ta med mig en sallad. Min son valde ut en rostbiffsallad med pasta och en hög grönsaker i. Jag valde att lägga till ca 5 små bitar fetaost, majs och lök till det hela. Och en avokado fast jag åt inte upp allt. Det var ett otroligt framsteg igår att inte ta om maten och idag så åt jag inte es upp allt! Yeehaa för mig!

Mellanmål som vanligt vatten och smörgåsar, lite frukt på det.

Hemma tog jag två grova smörgåsar med makrill. Mot kvällen köpte vi hem pizza och jag åt kanske 1/5 av pizzan. Jag var helt enkelt inte sugen på mer än så.

Nu ska jag ta och bälja i mig lite mer vatten för det kan jag behöva.

21/4 2008

Maten då? Började morgonen med möte och jag tog med mig två dubbelsmörgåsar - grovt bröd - med bordsmargarin och leverpastej. Till detta fick jag bara i mig en C-vitamin. Inte precis drömläge för en frukost.

Till lunchen serverades pasta och köttbullar. Jag tog inte om maten vilket är ett stort framsteg och mer än halva tallriken fyllde jag med grönsaker som sallad, tomat, gurka, majs, vitkål, fetaost och lite vanlig ost. Det blev någon liten bit frukt och en smörgås också.

Jag åt mellanmål på jobbet och det serveras enbart bröd och frukt så jag hade inte så mycket att välja på.

Väl hemma serverades ris och kycklingstroganoff. Och tror du inte att jag lyckas hitta kakburken ovanpå skafferiet och lyckades trycka i mig i alla fall 10 småkakor innan det hann bli tomt i burken!

Tänk om jag kunde ha en sån där lite mindre variant av el-chocks-pistol så jag kunde chocka mig själv varje gång jag tänker på att äta fel och kanske en liten starkare stöt om jag även följer mina impulser!